Allium fistulosum

Muy buscada en gastronomía, para dar sabor a las preparaciones.

Descripción

  • Nombre vulgar: Cebolleta, Cebolla verde, Cebolla de invierno, Cebolla de verdeo, Cebolla inglesa
  • Usos: Huerta
  • Riego: Moderado
  • Exposición: Requiere una exposición soleada en lugar abierto y ventilado.

Desarrolla 2 a 6 brotes o ramificaciones de tamaño parecido y que se cosechan al estado verde y constituyen el órgano de consumo de la especie.

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